苏1619，是江苏太湖地区农业科学研究所于2016年以江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所育成的迟熟中粳品种淮稻5号为母本，江苏省武进市农业科学研究所育成的迟熟中粳品种武运粳8号为父本进行杂交，经数代外观品质、抗性、产量等鉴定筛选，于2019年育成的优质高产迟熟中粳水稻新品种，具有株型紧凑、熟期早、后期转色好、品质优、抗倒性较强等优点。2024年通过江苏省审定，审定编号：20240065，适宜在江苏省苏中及宁镇扬地区种植。