作为我国甘薯种植的优势区域，山东在鲜食型甘薯产业领域占据着举足轻重的地位。近年来，随着消费市场需求的 转变，国内外甘薯研究重点聚焦于确立高品质、差异化、多元化的育种目标，以及运用现代生物技术对甘薯开展遗传改良工作。 本文围绕山东省甘薯产业发展状况与育种成效展开概述和深入分析，同时系统综述了近年来甘薯育种在远缘杂交、诱变育种、 生物技术辅助育种、分子育种等关键技术领域所取得的进展。此外，还提出一系列建议，包括加强甘薯种质资源的引进和创新 工作，建立多元化的育种目标体系，综合运用现代育种技术体系，完善甘薯加工产业链条，旨在为今后甘薯育种改良研究工作 提供有益的借鉴与参考。