我国始终将粮食安全作为治国理政的头等大事，大面积提高粮食单产已成为粮食生产的重心。为了解北京市主要粮食作物的单产水平现状，通过对北京市13个主要涉农区的粮食生产情况开展调研，梳理限制全市粮食作物单产水平提升的若干因素，挖掘出当前粮食生产过程中存在的农业生产基础条件差、种粮主体积极性不高、先进技术覆盖率较低等问题，从进一步挖掘高产潜力、打造高产典型、促进大面积均衡增产等方面提出对策与建议。