卢 平
王 涛
陈红艳
陈 维
饶蔷薇
卢丽娜
曹家洪
肖 祎
贵州省安顺市农业科学院
安顺市科技计划项目(安市科农〔2023〕12 号)
luping
为鉴选出蛋白质含量高的优异大豆种质资源,以贵州省不同县区收集的 34 份具有代表性的地方大豆种质资源为研究对象,探究不同大豆种质资源的蛋白质、脂肪及矿质元素含量差异,并进行相关性分析。结果表明:34 份大豆种质资源的粗蛋白含量在 42.99%~53.29% 之间,粗脂肪含量在 13.66%~20.34% 之间,蛋脂总量在 58.69%~69.87% 之间,基本营养成分变异系数为 4.29%~9.29%。矿质元素含量变异系数为 7.83%~54.36%,遗传多样性丰富。相关性分析表明,大豆籽粒粗蛋白与粗脂肪含量呈负相关关系,与全镁、全锌含量呈显著正相关,与全锰含量呈极显著正相关,且矿质营养元素间存在一定的互作关系。初步鉴选出黄皮豆、六月忙、早豆子(独山)、杏山白水豆、早熟豆、青皮豆(沿河)6 份种质可作为高蛋白优异资源,供高蛋白大豆新品种选育使用,其中六月忙可作为高蛋白品种进一步推广利用。
卢 平,王 涛,陈红艳,陈 维,饶蔷薇,卢丽娜,曹家洪,肖 祎.贵州 34 份大豆种质资源品质性状分析.中国种业,2025(4):83-87