冈麦 1701 是黄冈市农业科学院以鄂麦 596 为母本、扬麦 20 为父本，利用系谱法选育而成的小麦新品种，具有产量高、品质优良、综合抗性好等特点，于 2024 年 1 月通过湖北省农作物品种审定委员会审定，审定编号：鄂审麦 20241009。对冈麦 1701 的选育过程、主要特征特性进行了介绍，对其产量、品质和田间抗性及其相关性状进行分析，并阐述了其配套关键栽培技术要点，以期为其产业化开发提供理论依据和技术支撑。