藜麦是唯一一种单一植物即可满足人体所有营养需求的作物，大多适宜在冷凉少雨气候下生长。为了将藜麦引种到雨热同季的山东，丰富山东省农业种植业结构，2022-2024年在烟台、东营、济南、泰安4地市6个试验点开展了126份资源的试种，对其相关农艺性状进行了调查。结果表明，适宜山东藜麦籽粒生产的播种时间为3月5日前和8月下旬，适宜藜麦品种的生育期应小于100d，适宜收获时间为6月15日前和12月15日前，最高产量可达265kg/667m2。藜麦引种需要重点考虑的因素为籽粒成熟月份降雨量、年平均高温日、苗期土壤含水量、藜麦生育期。本试验可为山东藜麦的产业发展提供参考。