近年来，得益于农业生物科技的飞速发展，我国在玉米品种培育领域取得了显著成效，同时实现了玉米产量与质量的双重提升。随着我国鲜食玉米产业的快速发展，陕西省鲜食玉米产业已初具规模，发展鲜食玉米产业对陕西省调整玉米种植结构、增加种粮收益具有重要意义。从产业发展、品种选择、经营模式等方面分析了陕西省咸阳市鲜食玉米产业的发展和生产现状，深入剖析了存在的问题，并提出加大研发力度、优化配套技术、提高品牌效应、完善产业链发展等相关建议，以期为促进咸阳市鲜食玉米产业发展提供参考。