淮豆 16（参试名称淮 16-21）是江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所以淮豆 9 号为母本、菏豆 12 为父本，采用改良单籽传法选育而成的高蛋白高产夏大豆新品种。2020 年通过江苏省农作物品种审定委员会审定，审定编号：苏审豆 20200008；2022 年获得国家植物新品种权授权，品种权号：CNA20191000644。该品种具有高蛋白、高产、抗病、大籽粒等优良特性，适宜在江苏省淮北地区作夏大豆种植。对淮豆 16 的选育过程、主要特征特性、产量表现和栽培技术要点进行系统阐述，以期为优质高产大豆新品种的选育提供参考。