旱优 711 是上海天谷生物科技股份有限公司以自育不育系沪旱 7A 为母本、自育优质恢复系旱恢 711 为父本配组选育而成的籼型杂交稻新组合，具有高产、稳产、米质优、抗倒性强的优点。2022 年通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定，审定编号：桂审稻 2022064，适宜在广西中部、北部、南部稻区作早、晚稻种植，其稻米品质达到了部颁优质三等食用长粒型籼稻品种品质规定。对旱恢 711 的亲本来源、选育过程、品种特性、产量表现、栽培及制种技术要点进行介绍，以期为其推广提供参考依据。