珍麦 188 是湖北省农业科学院粮食作物研究所和河南金粒种业有限公司通过湖北鄂州、河南长葛两地穿梭选择育成的半冬性小麦新品种，2024 年 1 月通过湖北省农作物品种审定委员会审定，审定编号：鄂审麦 20243005，适宜在湖北省全省范围种植。该品种产量高、适应性强，前期发育稳健，能很好地解决湖北大多数品种抗寒性差和早穗问题，同时可以在河南繁种。对珍麦 188 的选育过程、品种特征特性、产量表现等进行介绍，并总结其栽培技术要点，以期为今后大面积推广提供参考。