为探明菜用大豆主要品质性状与百粒重的关系，采用灰色关联度分析法，对全国不同地区的 51 个菜用大豆品种的主要品质性状及百粒重进行关联分析。结果表明，51 个菜用大豆品种中亚油酸含量的变异幅度最大，其次是油酸含量，不同氨基酸含量的变异幅度均比较小；依据 12 个性状进行聚类分析，可将 51 份菜用大豆品种分成 4 个类群，类群Ⅰ为综合性状比较均衡的 23 个品种，类群Ⅱ为粗脂肪含量和亚油酸含量高的 15 个品种，类群Ⅲ为油酸含量高的 12 个品种，类群Ⅳ只有 1 个品种，具有粗蛋白含量和氨基酸含量高的特点；主要品质性状与百粒重的关联度依次为：天冬氨酸含量 > 棕榈酸含量 > 谷氨酸含量> 赖氨酸含量 > 油酸含量 > 亮氨酸含量 > 粗蛋白含量 > 精氨酸含量 > 粗纤维含量 > 粗脂肪含量 > 亚油酸含量。因此，在菜用大豆大粒品种的育种过程中，可以优先对天冬氨酸含量、棕榈酸含量、谷氨酸含量等性状进行选择。