荆豆 201 是荆州农业科学院用河南黑豆与兴豆 102 杂交选育而成的黑种皮、绿子叶，高产、抗病、优质黑豆新品种，表现丰产稳产性好，生育期适宜，品质较好，植株综合性状优，抗逆性强。2023 年通过湖北省农作物品种审定委员会审定，审定编号：鄂审豆 20230009，适宜在湖北省及相似生态区夏播种植。对荆豆 201 品种特征特性、产量特性及高产栽培技术进行介绍，以助力荆豆 201 品种推广运用。