高粱是四川省酿造优质白酒的重要原料，在全省种植业中占有不可替代的位置。目前，川南地区的高粱生产面临品种退化严重、丰产稳产性差、抗性弱等突出问题，极大地制约了该地区酿酒高粱产业的发展。宜糯红 8 号是宜宾市农业科学院高粱研究所选育的高粱新品种，2022 年通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号：GPD 高粱（2022）510036，具有丰产性好、抗性强、适应性广、酿酒品质优等优点。为进一步加强其推广应用力度，充分发挥品种增产潜力，从品种特征特性、产量表现、绿色栽培技术等方面对高粱新品种宜糯红 8 号进行了简要总结。