宜优 1611 是四川省农业科学院水稻高粱研究所与宜宾市农业科学院合作选育的三系杂交稻新组合，该组合具有品质优、适口性好、丰产稳产等特点。2020 年通过国家农作物品种审定委员会审定，审定编号：国审稻 20200009，适宜在长江上游稻区作一季中稻种植。2022 年获四川省第七届“稻香杯”特等奖，2023 年被四川省遴选为农业主导品种。介绍了宜优 1611的选育过程、特征特性、制种技术和高产栽培技术。