马铃薯开花结实率低是影响马铃薯杂交育种的重要因素。通过查阅文献，综合分析马铃薯开花结实率低的原因，马铃薯本身开花习性是决定因素，另外还有遗传因素、环境因素、田间管理因素相互作用，共同影响马铃薯的开花结实率。在分析原因的基础上，综述了国内外专家学者在提高马铃薯开花结实率工作上采取的各种措施，包括植物激素调节、优化杂交技术、人工诱导技术、温室杂交。这些措施在一定程度上提高了马铃薯的开花率和结实率，但也存在着不易操作、受环境因素影响大等问题。在未来的工作中，还是需要不断探索杂交方法，改善杂交技术，探究能提高马铃薯开花结实率的新技术手段。