薏苡在黔中山区具有 30 余年的种植历史，在紫云县、镇宁县、普定县、西秀区等初步形成一定规模化种植，并取得一定成效，但仍存在农田基础设施不完善、新品种与新技术推广及研究不够深入、产业链脱节等制约薏苡产业发展的问题。通过调研和走访薏苡加工企业、基层农技人员、专业合作社及种植户等了解薏苡生产、推广、加工及销售基本情况，综合分析薏苡产业现状、存在问题及原因，提出相应的发展对策和建议，旨在为薏苡产业实现高质量发展提供理论参考。