通过对 2021 年福建省鲜食大豆区域试验各试点鲜食大豆的性状表现和产量差异分析，结果表明：闽南区（漳州、翔安、泉州）播种期可以提早到 2 月底，各试点鲜食大豆最长和最短采收日数相差 15.9d，采收期持续时间相差 9d ；鲜食大豆产量试点内区组、试点、品种、试点与品种间互作差异极显著，7 个试点小区平均鲜荚产量 9.81~21.21kg；漳州点表现最好，产量最高，株高适中，主茎节数多、单株 2 粒以上标准荚数最多；并对试验存在的主要问题进行了分析探讨。研究结果可为福建省鲜食大豆育种、生产和各地区品种选用以及提高试验效果提供参考。