西南 11 号是利用蓝粒标记小麦隐性核型不育系 12L8016 与恢复系川 14 品 16 配制的杂交组合，2 年区域试验每 hm2 平均产量 3664.54kg，比对照渝麦 13 增产 9.43% ；生产试验平均产量 3717.12kg，比对照渝麦 13 增产 7.27% ；异地制种最高产量达到 8173.5kg，克服了杂交小麦制种产量低的缺点。2021 年通过重庆市农作物品种审定委员会审定，审定编号：渝审麦 20210001，定名为西南 11 号，适宜于重庆地区种植。