解决加工转化问题和机械化问题是青海蚕豆产业转型的重要途径，青蚕19号是青海大学农林科学院首次选育的适宜机械化生产的绿子叶加工型高产蚕豆品种，2019年通过农业农村部非主要农作物品种登记，品种登记号为GPD蚕豆（2019）630007，同年由农业农村部授予植物新品种权，品种权证号CNA201800809.9。对青蚕19号的选育过程、品种特性和产量性状以及栽培技术要点进行介绍，为品种种业开发、生产推广、加工利用提供技术指导。