本文主要论述了河南省新乡市农科院水稻育种继高产育种、品质育种、抗性育种之后，食味育种的发展历程，提出了早熟、高产、优质、食味佳、抗病水稻新品种选育的主要技术措施。
刘贺梅 王书玉 刘经纬.优质食味粳稻新品种育种思路及主要技术措施.中国种业,2021（11）：30-32
