“渝华1号”是重庆三峡农业科学院与华中农业大学合作选育的半冬性甘蓝型杂交油菜，2014-2016年度参加全国农技推广中心组织的长江上游冬油菜新品种区域试验，具有高产、稳产、优质、适应性强的特点，2019年完成非主要农作物品种登记。对该品种的选育过程、特征特性及高产栽培技术进行阐述，以期为该品种的推广应用提供参考。