鲁芝1号是山东省农业科学院/山东省农科院芝麻产业技术研究院为适应芝麻生产加工需要，通过有性杂交与系统选育方法相结合选育而成的高蛋白、高耐盐、高产、广适芝麻新品种。该品种2016～2017年区域试验平均产量为 1539.52 kg/hm2，其籽粒含油量为52.66%，蛋白质含量为24.5%，具有高产、优质、耐盐、抗病、早熟、适应性广等特点。介绍了鲁芝1 号的选育经过、特征特性及栽培技术要点，为其大面积推广应用提供依据。