甘蓝型高油酸油菜具有油酸含量高,亚油酸、亚麻酸含量低的特点，长期食用可降低心脑血管疾病。甘蓝型高油酸适应性强，易于推广种植。然而，四川地区高油酸油菜种质资源收集、筛选工作不够系统全面，高油酸油菜品种、食用油品牌严重缺乏。为加强其资源保育与可持续开发利用，本文从对其资源、育种和产业面临的问题进行了总结，为四川省开展高油酸油菜育种提供了一些思路和方向。