国豪麦3号是绵阳市农业科学研究院小麦研究所李生荣研究员用自育的优良矮秆新品系1227-185（审定名绵麦185）作母本，选用四川省农科院作物所选育的99-1522(审定名川麦43)为父本作有性杂交，F1代用四川省农科院作物所选育的99-1572(审定名川麦42)配制复合杂交组合经改良系谱法选育的优质、抗病、高产稳产、熟期转色好、商品性好的弱筋小麦新品种。该品种于2016年通过国家农作物品种审定委员会审定，审定编号为：国审麦2016001。本品种由四川国豪种业股份有限公司独家生产和销售。