为筛选适宜济南市及周边地区推广的优良小麦品种，本研究以山东省近年来育成的23个小麦品种为材料，连续2年进行品种展示试验，测定了产量、品质及养分效率共18个性状。结果显示，除不育小穗数外，6个产量性状以及6个养分效率性状在品种间的差异均达到极显著水平，株高、单位面积产量和6个养分效率性状在年份间的差异也达到显著水平；相关性分析发现，淀粉含量与不育小穗数、沉降指数与单位面积产量之间存在显著负相关关系，湿面筋含量与子粒氮含量之间、蛋白质含量和沉降指数与子粒氮含量之间分别存在显著和极显著正相关关系，而湿面筋含量、蛋白质含量和沉降指数与子粒氮利用效率之间存在极显著负相关关系；山农29、儒麦1号和菏麦20的单位面积产量分别比对照济麦22高出10.33%、8.55%和5.82%；山农31的蛋白质含量、湿面筋含量和沉降指数分别为15.80%、39.30%和65.15，优于其他品种；山农20、山农29、山农23、红地95、烟农173、齐麦2号和登海202的子粒氮、磷和钾利用效率均高于被测品种的平均水平。