通过总结三年的综合栽培技术试验，从整地施肥、起垄覆膜、适时播种、垄膜沟播、合理密植、田间管理、适时采摘等方面阐述了鲜食春蚕豆黑色全膜垄膜沟播栽培技术。该技术经示范应用，与常规种植相比, 具有植株开花早、鼓粒早、分枝多、长势强、鲜株荚数及鲜株粒数增多、鲜粒百粒重增大、生育期及采摘上市期延长等特点, 平均增产3850.1kg /hm2, 增幅25.51%，增收5775.15元/hm2，经济效益显著。