优质酿造高粱晋杂27号是山西省农科院高粱研究所以高粱雄性不育系827A为母本、恢复系53036R为父本组配而成。该杂交种高产、稳产，抗逆性强，高抗高粱丝黑穗病，适应性广，适合市场酿造和食用需求。
闫凤霞.优质酿造高粱晋杂27号的选育与示范推广.中国种业,2013（8）：90
