谷子(Setaria italica)是小杂粮作物中的典型作物，具有营养丰富、抗旱耐瘠等特点，在山西省农业生产中占有十分重要的地位。但是，现阶段山西省的谷子生产现状却不容乐观，除了气候、市场因素外，另一个主要原因是缺乏以抗旱、抗病为显著特征的替代性谷子品种。虽然谷子生物技术研究已经开展，但尚处于起步阶段，基础相对薄弱，要改善谷子品质，提高谷子产量，运用生物工程的方法对谷子进行品种改良是行之有效的手段。