对内蒙古地区优质向日葵生产的意义和现状进行了论述，并对向日葵资源的品质和生态学意义进行了分析。结果表明，生产优质油料能有效解决我区的关键问题，是资源开发的前提条件。向日葵全身是宝，开发利用向日葵资源，不仅能提高农民的收入，促进内蒙古地区农业可持续发展，并且在目前耕地面积日益减少的情况下，对保障我国粮油安全、食品安全、能源安全以及生态安全都具有重要的意义。