徐麦856由江苏徐淮地区徐州农科所1998年育成．2004年通过江苏省农作物品种审定委员会审定（苏审麦200401），2006年通过国家农作物品种审定委员会审定（国审麦2006012）。该品种由江苏中江种业股份有限公司独占许可生产经营。2004—2007年在宿迁及苏北地区推广迅速．示范推广面积累计达15万hm2左右．表现出穗大、粒大、适应性强的特点，在小麦生产上具有明显的高产稳产优势。