对稳定发展新疆啤酒大麦生产的几点看法

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对稳定发展新疆啤酒大麦生产的几点看法
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                        艾尼瓦尔,曹连莆,齐军仓,靳正忠,石培春艾尼瓦尔,曹连莆,齐军仓,靳正忠,石培春

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中图分类号:S512.31 F326.11
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Some points about the stable development of beer barley production in Xinjiang

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随着人民生活水平的提高和饮食结构的改善,新疆啤酒工业发展很快, 1989年全疆生产啤酒总量仅 3.6万吨,到 2001年仅乌苏啤酒厂一家生产的啤酒已突破 30万吨.啤酒大麦是酿造啤酒的主要原料,新疆许多地区具有生产啤酒大麦得天独厚的气候条件,但是,近十余年新疆啤酒大麦生产忽起忽落,本文将对如何稳定发展新疆啤酒大麦生产问题进行探讨.

关键词:新疆;啤酒大麦;生产经营;气候条件;土地资源;水利资源

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艾尼瓦尔,曹连莆,齐军仓,靳正忠,石培春.对稳定发展新疆啤酒大麦生产的几点看法.中国种业,2004（4）：11-12

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最后修改日期:2003-12-05
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