大五星系四川成都市龙泉驿区于１９７８年通过实生选种育成的优质大果型枇杷新品种，因其脐部呈大而深的五星状，故命名为大五星。由于其品质优果形大，在１９９９年昆明世界园艺博览会上获银奖（枇杷类最高奖），在成都龙泉市场售价高出其他优质品种１～２倍。品种特性经疏果后，平均果重８１g，最大１９４g，是目前国内果实最大的枇杷品种。果实椭圆形，脐部呈极大而深的五星状，皮橙黄色，绒毛浅，果肉橙红色，柔软多汁，种子２～３粒。可溶性固形物１４．６％，糖１２．８％，可食率７８％。在成都地区９月下旬至次年１月为花期，果实５…