品牌，是一种名称、术语、标记、符号或设计，或是它们的组合运用，其目的是借以辨认某个销售者或某群销售者的产品或服务，并使之同竞争对手的产品和服务区别开来。而品牌经营就是从品牌，是一种名称、术语、标记、符号或设计，或是它们的组合运用，其目的是借以辨认某个销售者或某群销售者的产品或服务，并使之同竞争对手的产品和服务区别开来。而品牌经营就是从目标利润出发对品牌的创造、维持、保护和扩展等活动组成的一系列过程。我国的原国内贸易部在１９９７年１１月发布的《商业特许经营管理办法（试行）》上，将特许经营定义为：“…