S662.1
扁桃是一种优良的木本油料植物,属蔷薇科李亚科桃属.种仁是食品工业、医药工业的重要原料.抗寒、抗旱、耐瘠薄、挂果早、易管理、寿命长,具有很高的经济开发价值.目前世界上栽培面积、产量、贸易量约占四大干果之首,尤如美国年产扁桃仁约30万t,占全球总产量的60%,价格昂贵,居高不下,可望发展.
米发杰.扁桃栽培技术.中国种业,2002（8）：38-39
