紫星是河北省邯郸市蔬菜研究所经系统选育而成的国内第一个紫皮洋葱新品种。１９９８年３月通过河北省农作物品种审定委员会审定。 超高产性能显著葱头产量９万ｋｇ／ｈｍ２，高的达１０．５万ｋｇ／ｈｍ２。比１２个红皮洋葱农家品种增产３２％～１５２％。 优级产品率高属大型种类型。扁圆形。横径８～９ｃｍ，纵径６～７ｃｍ。单球重２５０ｇ，大的４００ｇ以上。品质脆嫩，有甜味，辣味较浓。 色泽独特超群葱头外表皮色泽漂亮，为深紫红色，有鲜亮光泽，与其它红皮或紫皮洋葱品种有明显区别。上市后销售快，价格高，市场竞争力强劲。 耐…