树莓在我国栽培大约已有 70多年的历史 ,最初在黑龙江省尚志县栽培 ,后来吉林、辽宁等地也相继零星引种栽培。近年来由于国际市场对树莓需求量的增加 ,大大刺激了树莓在我国的发展。目前除北方地区外 ,江苏、江西、陕西、山东等地区也开始引种栽培。红树莓速冻出口价格可达每吨 2 2 0 0美元 ,价格高 ,并且一直较畅销而稳定。国际市场上树莓浆果主要用于加工果汁、果酱、果酒、果冻、口香糖及各种食品的添加剂、添色剂等 ,国内零星栽培时有用于制汁、制酒 ,也有用于鲜食的 ,较大面积栽培的地方主要用于制酒及速冻出口。树莓为悬钩子属 ( Rub…