晚籼97-8是富硒、钙等矿质元素,且高产优质、药食兼用的特种水稻品种。经江西省宜黄县兴华种业发展有限公司培育开发,将为解决我国缺硒、少钙导致人体系列健康问题带来福音。我国2/3以上地区处于低硒或缺硒环境,数以亿计的人民尤其妇女和儿童因硒、钙、锌、铁等微量元素摄入不足难以维持免疫系统的健康。因此,科学有序的补硒是膳食营养的关键。美、澳等多国科学家认为,摆脱上述营养危机的唯一办法是充分发掘优异作物种质资源,尽快培育出富含矿质元素的作物及其新品种,为实现从天然食品中获取足够的矿质元素为目标和改善膳食结构而努力。该公…