荷苞豆
中图分类号:

S529

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    荷苞豆荷苞豆学名为大粒利马豆(Phaseolus limensisMacf.),是一个地方蔬菜良种,为一年生蔓生植物。它与一般豆类一样富含蛋白质和多种维生素。其独特之处是豆粒特别大,鲜豆百粒重可达400~500克,干豆百粒重150克左右,豆粒如同小鸟...

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引用本文

骆文福.荷苞豆.中国种业,1995(2):

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