宗绪晓
甜菊新品种中品一号甜菊是最近引起世界重视的天然糖料之一,叶中含有糖甙,甜度为蔗糖的150~300倍,是高甜度、低热能、味质好,对人体健康有益的安全糖源,可代替糖精或部分蔗糖做糖料;还可以制成药剂,用于治疗糖尿病,防治肥胖症、心脏病、小儿虫齿等,是目前最有开发利用前途的新作物。
宗绪晓.中国农科院作物品种资源所优良品种介绍(四).中国种业,1991(2):