段醒男,丁国庆
利马豆原名荷包豆、玉豆等,过去只在南方种植,近年来筛选了几个适应北方栽培的品种,其籽粒营养丰富,含有较高的蛋白质、必需氨基酸,磷、铁、钙、锌、钾等矿物元素也较齐全。适口性好,干豆可与谷物混作主食,鲜粒可直接作菜用。1.10001 中国农科院作物品种资源所1978年从美国引进。植株直立,矮生。株
段醒男,丁国庆.优良利马豆品种介绍.中国种业,1989(2):