旱优711是上海天谷生物科技股份有限公司育成的优质高产籼型杂交稻新组合。该组合以自育不育系沪旱7A为母本,自育优质恢复系旱恢711为父本配组选育而成,具有高产、稳产、米质优,抗倒性强的优点。旱优711在2022年通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会的审定,审定编号为桂审稻2022064,适宜在广西中部、北部、南部稻区作早、晚稻种植,其稻米品质达到了部颁优质三等食用长粒形籼稻品种品质规定要求。本文介绍了旱恢711的亲本来源及选育过程、品种特性、产量表现、栽培及制种技术要点。