摘要:以杂交粳稻“天隆优619”为供试材料,于幼穗分化期分别施用硫酸镁、过磷酸钙和富乐微三种肥料,并设置0(CK)、20、40、60、80kg/hm2共5个梯度处理。成熟期取样调查产量和产量构成因素,测定加工品质、外观、稻米主成分,并进行了食味品尝试验。结果表明,硅、镁、钙肥的施用可使得千粒重增加,每穗粒数和结实率也略有提高。实际产量以富乐微施用效果表现最为突出,其次是硫酸镁,各处理平均每公顷的增产效果达到了1000Kg以上,过磷酸钙的增产作用也比较明显。品质方面,硅、镁、钙肥施用改善了稻米的加工和外观品质,降低稻米籽粒中的蛋白质含量,提高稻米的食味品质,其中以钙和硅肥比较突出。