瑞油501属甘蓝型半冬性杂交油菜品种，母本为隐性细胞核雄性不育两用系G2A，父本为双低品系11-3034，2013年配制杂交组合，2018年获得非主要农作物品种登记。该品种具有高产、高油、抗倒的优点，适宜机械化种植。2015-2016年度江苏省油菜新品种区域试验，平均产量2682.6kg/hm2，比对照秦优10号增产3.3%；2016-2017年度江苏省油菜新品种联合鉴定试验，平均亩产2596.5kg/hm2，比对照秦优10号增产8.66%。芥酸含量0.26%，硫苷含量23.64μmol/g，含油率46.04%。瑞油501适宜江苏省淮河以南区域种植。