花药培养技术是目前小麦生物技术育种中应用最为成功的方法。从1970年代以来，国内外相关学者通过不断优化该技术体系，进而应用于育种实践中，先后育成50多个小麦品种在生产中推广应用，成为小麦常规育种的有益补充。本文在查阅国内外相关文献并结合作者多年研究的基础上，阐述了该技术在小麦种质资源创制及育种中的应用情况，首次较为全面地统计了迄今为止国内外研究者利用花药培养技术育成的小麦品种，分析了影响小麦花培育种的主要因素，并针对目前存在的问题提出了建议，以期为相关研究提供参考。