五彩特色豆是指分别有青、褐、黄、蓝、黑五种颜色的小豆、绿豆、大豆，简称五彩小豆、五彩绿豆、五彩大豆。本文介绍了北京地区种植五彩特色豆作物从选种、整地、播种、出苗、开花鼓粒、收获各阶段的田间管理及栽培技术措施。
邢艳红.五彩特色豆田间管理及栽培技术.中国种业,2021（3）：108-110
