作物学是海南大学“双一流”建设学科，农学专业是我校作物学一流学科对应的本科专业。《种子学》是农学专业的核心课程与骨干课程。为契合我校一流学科建设，笔者总结出《种子学》课程教学中剖析基本概念与理论的方法。本文以“种子的萌发”为例，分别从种子萌发的概念、吸胀伤害与吸胀冷害、光照与种子萌发三个方面探讨培养大学生的探究能力和逻辑思维能力的具体措施。