摘要：信粳糯631是以皖稻68为母本、信粳64为父本进行品种间有性杂交选育而成。在2014年河南省豫南粳稻区域试验中，平均产量8910.0kg/hm2，比对照郑稻18号增产15.5%，达极显著水平；2015年河南省豫南粳稻区域试验，平均产量9829.5kg/hm2，比对照9优418增产3.8%；在2016年河南省豫南粳稻品种生产试验中，平均产量9034.5kg/hm2，比对照9优418增产3.8%。2a稻瘟病综合抗性指数最高为6.25，感纹枯病，对白叶枯病最高为5级。出糙率83.6%、直链淀粉含量1.6、胶稠度100mm等品质指标达优质一级米标准。2017年通过河南省农作物品种审定委员会审定（审定编号：豫审稻2017001）。