豫谷25是河南省安阳市农业科学院用豫谷1号和冀谷19杂交，在安阳、海南两个不同生态区经过3年4代交替系选而成的优质高产夏谷新品种。该品种 2014—2015 年参加国家华北夏谷区组区域试验，两年平均产量为6 016.23 kg/hm2，较对照冀谷19 增产14.52%，居参试品种第1位；2015年参加国家生产试验，平均产量为6 045.1 kg/hm2，较对照增产17.28%，居参试品种第1位。豫谷25在全国第十届优质米食用粟评选中被评为“一级优质米”。2015年该品种通过全国谷子品种鉴定委员会鉴定。