近年来，临夏地区花椒生产迅速发展，形成了以刘家峡库区沿岸的东乡、永靖、积石山、临夏四个县为主，迅速向周边辐射发展的态势，全州花椒栽培面积超过58.75万亩。调查发现，幼龄花椒田造成土地、水肥、光热资源的极大浪费，针对花椒生产特点，临夏州东乡族自治县农牧局通过试验研究，总结提出了临夏地区花椒田A级鲜食蚕豆生产技术，并在花椒生产同类地区、幼龄果林地区推广种植，并于2012-2014年在临夏地区花椒生产区推广应用32.67万亩，花椒田平均亩收鲜食蚕豆610kg，按最低市场价3元/Kg计算，收益1830元，收益显著。因此，在追求单位土地面积最大收益、花椒生产成本不断上升、人均占有耕地不断减少情况下，积极开展花椒田等经济林鲜食蚕豆生产是提高农民收入，增加土地利用率的必由之路。