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花生是世界上最重要的经济和油料作物之一．种植面积仅次于油菜．居油料作物第2位，在世界油脂生产中占有举足轻重的地位。我国花生同小麦、玉米、大豆、油菜一样，是世界生产大国和消费大国；但不同的是我国不是小麦、玉米、大豆、油菜的贸易大国，而是花生贸易大国。花生是我国为数不多的净出口大宗农作物产品之一。
何延成,李伟锋,黄玉波.我国花生对外贸易面临的问题及对策.中国种业,2009（7）：
